As coxinhas de Raimundo Nonato

Hoje no nosso post sobre culinária vamos falar do filme brasileiro estômago.

O longa conta a historia de Raimundo Nonato, que vai para cidade em busca de novas oportunidades. Chengando la sem ter dinheiro e onde morar começa a trabalhar como faxineiro em um buteco em troca de comida e moradia.Com o tempo começa a descobrir seus talentos culinários.

Logo se torna chefe do estabelecimento, e transforma a péssima coxinha que era servida lá, em especialidade da casa, transformando o bar em um sucesso.Ali ele conhece a prostituta Fabiula por quem se apaixona e é super fa de suas coxinhas.

Depois que Nonato descobre seu talento culinário passa a ser assistente de cozinha em um restaurante italiano da região e assim melhora sua vida tendo onde morar o que vestir e que comer devido ao seu trabalho. A s coxinhas de Raimundo Nonato sao quase personagens no filme e é por isso que hoje na sessão gastronomia do Tela Espelhada.. eu vou passar para vocês a deliciosa receita das coxinhas do filme!

eu fiz e ficou uma delicia! depois vocês me contam que acharam…

Coxinha

Ingredientes:

Recheio
1 peito de frango sem a pele
1 cebola picada
1 xícara (chá) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa
2 tabletes de caldo de galinha
1/2 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
farinha de rosca para empanar
óleo para fritura

Modo de Preparo:

Recheio:
coloque o peito de frango para cozinhar em uma panela com água e sal. Retire, escorra e deixe esfriar. A seguir, desfie bem e tempere com a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.

Massa:
leve ao fogo 3 xícaras (chá) de água, junte os tabletes de caldo de galinha e o óleo. Assim que ferver, adicione a farinha de trigo, de uma só vez, mexendo vigorosamente, e cozinhe até soltar da panela. Transfira a massa para uma superfície plana e amasse com o rolo de macarrão, até obter uma massa lisa. Pegue uma porção de massa por vez e abra na mão, formando uma cavidade e coloque o recheio. Feche e molde a coxinha. Passe as coxinhas na farinha de rosca e frite em óleo bem quente (o óleo deve cobrir as coxinhas), até dourar uniformemente. Retire do fogo, escorra e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Fica a dica: sessão vitrine

O cinema brasileiro vem ganhando espaço a cada dia. Os filmes nacionais estão sendo vistos em destaque em diversos festivais nacionais e internacionais e ate lideram bilheterias. O cinema brasileiro, que mostra a cultura de nosso país vem atraindo as pessoas, e cineastas que tratam do assunto vao ganhando popularidade e conquistando o publico.  A produção de filmes no brasil vem almentando devido ao fato de muitas dessas produções serem de baixo orçamento  e de forma idependente, nos dias de hoje mais de 80 longas sao produzidos no ano. Pensando no cinema do nosso pais, a vitrine filmes inventou o projeto sessão vitrine


com o objetivo de levar esses filmes a um maior numero de espectadores. O projeto tem como objetivo destacar o cinema brasileiro e fazer com que cada vez mais a relação do espectador com o evento de ir ao cinema se fortaleça. o peojeto quer que novas platéias se formem e também visa em fortalecer o circuito alternativo. Ja realizada aqui em sao paulo no museu de imagem e som(MIS) a sessão vitrine volta porem dessa vez no centro cultural sao paulo (CCSP). O peojeto traz lançamentos inéditos no circulo comercial com exibições dos filmes em diversas cidades. as exibições sao sempre as sextas sábados e domingos, de outubro a dezembro. Os filmes ficam em exibição por uma semana. antes dos longas serem rodados um curta escolhido pelos diretores da sessão é exibido.

 

horario: 14h

quanto? : R$ 1


O cenário cinematografico da Nova Zelandia.

A Nova Zelandia é um país que é mundialmente conhecido por ser o país dos esportes radicais e um lugar de beleza exuberante.       Devido ao cenário cinematográfico do país diversos cineastas escolheram o local como “fundo de tela”.

A trilogia senhor dos anéis ganhadora de 17 oscars, foi rodada na nova zelandia, devido a beleza das paisagens, a região de Queenstown foi escolhida por Peter Jackson para rodar boa parte das cenas da trilogia. A cidade é cercada por vales ,montanhas nevadas e ainda conta com passeios radicais de tirar o fôlego .Ao chegar no local é possível sentir-se em plena terra media,onde Frodo e seus amigos passam por diversas aventuras nos filmes da saga.

    Essas aparições nas telonas, fizeram com que o país receba um enorme numero de turistas que visitam o local, e procuram as locações dos filmes. Existem passeios turísticos específicos que levam os turistas para entrarem no mundo magico da trilogia. O país lucrou 350 milhões de dólares neozelandeses por causa do longa.

O condado – terra dos hobbits – é também muito procurada pelos viajantes que passam por ali. O local fica em uma fazenda em Matamata, que se localiza a 3 horas de Auckland e é nesse espacinho de terra que no filme vive Frodo, o hobbit mais conhecido do mundo!

Uma passada pela fazenda é indispensável para quem ama cenários e filmes. Em diversas entrevistas dadas a mídia o dono da fazenda disse que já teria destruído o cenário se nao fosse sua esposa que o fez mudar de idéia!

Para os viciados na trilogia aqui vai outra dica: um casal americano construiu no estado de Montana(EUA), um hotel inspirado nas descrições do livro de J.R.R. Tolkien.

Seguiram as descrições do autor e reproduziram a residência dos hobbits. Porem apenas o exterior é inspirado no senhor dos anéis, já que o inteiros conta com diversos artigos de luxo, a diária do hotel custa cerca de 390 dólares.

Cenários Cinematográficos da Vida Real

Quem nunca se imaginou na pele dos personagens dos filmes? Ou simplesmente quis conhecer algum lugar que existe nas produções cinematográficas?

Para quem já quis ter esse gostinho alguma vez na vida, eu separei alguns cenários de filmes da vida real.

Para quem algum dia sonhou em estar na pele de Indiana Jones existe um lugar que pode te fazer viver por alguns intantes esta experiência! E o endereço? Vancouver no Canadá! A ponte suspensa Capilano foi o lugar escolhido como cenário para  algumas cenas do longa “O Templo da Perdição”. Muitos turistas fãs do filme aparecem por la para viverem a sensação de atravessar uma ponte suspensa a 70 metros e de 137 metros de comprimento. A ponte foi inaugurada em 1889 e fica em bosque cercado por árvores e quedas d’água que podem chegar a 60 metros. Além da super ponte o parque onde ela esta situada oferece aos seus visitantes outras atracões como exposições e atividades

A famosa ponte Capilano

ecoturisticas. O local fica aberto diariamente, das 9h até as 20h (várias de acordo com o mês) entradas de US$ 29,95 para adultos, US$ 27,95 para pessoas acima de 65 anos, US$ 23,75 para estudantes acima de 17 anos, US$ 18,75 para pessoas de 13 a 16 anos e US$ 10 para crianças de 6 a 10 anos, abaixo de 6 anos a entrada é gratuita. Se for fazer uma visita ao Canadá aproveite e sinta na pele um pouco de como ser Indiana Jones!

Quem assistiu ao filme “O fabuloso Destino de Amélie Poulain”, dirigido por Jean-Pierre Jeunet, certamente se lembra do charmoso bairro de Montmartre, em Paris, onde acontece a historia. E com certeza nao se esqueceu do Café dês Deux Moulins onde trabalhava Amélie, protagonista vivida por Audrey Tautou. O famoso bairro parisiense se

O Café dês Deux Moulins de Amélie Poulin

tornou referencia e entre os cenários reais utilizados na trama esta o café onde amélie trabalhava. O local mantem a decoração dos anos 50, é um local aconchegante. O teto permanece mostarda e o banheiro é unissex. A iluminação néon do local da um toque de charme. Agora é só ir ate Montmartre em uma visita á paris e desfrutar do cardápio de comezinhas francesas servidas no local, onde “trabalhava amélie poulain” aproveite!

Outro cenário real das telonas é tatooine, o planeta dos personagens Anakin e Luke Skywalker da saga Star Wars. Na vida real ele nao é bem um planeta e na verdade fica na Tunísia. O diretor do filme,George Lucas escolheceu o local onde existe um conjuto de fortalezas abandonadas dos séculos passados para rodar cenas do longa. Milhares de

Cenário do planeta de origem de Luke Skywalker

turistas todos os anos vao ao local para conhecer os cenários do futuro que aparecem na saga. Cerca de 300 fortalezas estão nessa região e muitas nao sao abertas ao publico. A mais famosa delas é conhecida como Ksar Ouled Soltane, onde Skywalker passa sua infância em Star Wars: a ameaça fantasma.

Um outro local que é possível ser visitado por você, é o Bar Vitalli onde  ocorre a festa do casamento de Michael Corleone com Apollonoa no filme “O Poderoso Chefão”. Deixando de lado seu trágico fim, Corleone teve uma celebração e tanto em seu casamento. O casal recém casado ao lado da família caminha pelas ruas do vilarejo ate chegar ao bar vitelli. E você também pode

Bar Vitelli de “O Poderoso Chefão”

percorrer esse caminho! Savoca (comuna italiana) virou um lugar procurado pelos turistas que gostariam de viver o clima da família corleone por um dia! A igreja onde foi realizada o casamento e o bar da festança continuam com características iguais as de quando o filme foi gravado. O famoso bar vital matem as mesmas cadeiras que foram usadas pelos personagens do filme e ainda o local serve uma deliciosa granita di limone! se for fa do filme estiver de passagem pela Itália aproveite!

As Referências de GaGa

Muitos comerciais de televisão e videoclipes buscam referencias no mundo cinematográfico. Um destes casos é o novo clipe de Lady GaGa, Born This Way, e o canal de televisão MTV observou diversas destas referências buscadas pela cantora.

O primeiro filme que está “presente” no video é Metropolis.

O longa (1927), dirigido por Fritz Lang, que conta a história de um distópico, que se passa em 2026, onde a sociedade está dividida em duas classes. As primeiras cenas do clipe de GaGa nos fazem lembrar o filme, principalmente a cena onde Maria é clonada pelo vilão rotwang. O filme Superman (1978), dirigido por Richard Donner, também esta presente em Born This Way.

O longa conta a origem de um dos personagens mais conhecidos da historia. No filme,o Homem de Aço no planeta,Krypton, é feito quase inteiramente de fragmentos de cristais o que parece ter inspirado o desenho do video da cantora . Outro filme apontado pela MTV foi Sin City, série em preto e branco que foi desenhada pelo desenhista de historias em quadrinhos, Frank Miller.

Boa parte das metralhadoras presentes em BTW nos faz lembrar das armas da série em preto e branco. Também no final do clipe, quando GaGa dança com luvas brancas com borlas parece que a cantora quis homenagear a stripper cowgirl, Nancy Callahan, uma das habitantes de Sin City. Referências a grandes  personalidades como HR Gige, Alexander McQueen, Madonna e Michael Jackson também foram apontadas pela análise da MTV. Vendo por esse ponto de vista a cantora Pop foi bem criativa, não? O que vocês acham?


A “Big Boss” do Mundo Fashion

No mundo da moda os jornalistas estão super bem classificados no quesito importância. Devido a esse fato começou-se a girar um mito em volta das grandes editoras-chefe, elas passaram a serem vistas quase como intocáveis! As “Big Boss” do mundo fashion são quem analisam os coleções dos grandes estilistas, também sao as responsáveis pelas críticas positivas e negativas em relação aos looks que aparcem nas passarelas.

O mundo da moda é uma indústria que movimenta bilhões de dólares a cada ano. Anna Wintour é a mulher mais poderosa do meio. Ela é chefe da Vogue americana, a revista de moda mais influente de todo o mundo. É basicamente ela que diz o que vai e o que nao vai entrar no guarda-roupa de quem pode comprar.

Anna Wintour – Chefe da Vogue americana

Inspirada em Anna,  Lauren Weisberger escreveu o livro O Diabo Veste Prada, que mais tarde deu origem ao longa que leva o mesmo nome. A autora, trabalhou como assistente de Anna por um tempo. Em muitas entrevistas Lauren é questionada se foi sua experiência de trabalho com Wintour  que deu origem ao livro, a autora nega porém fala que existem coincidências.

O filme conta a historia de Andy Sachs, interpretada por Anne Hathaway.

Andy é uma garota recém-formada que quer ser escritora e sonha em trabalhar em revistas como a New Yorker e acaba conseguindo um emprego na redação da Runway, a maior revista de moda. Andy se torna assistente da grande editora chefe Miranda Priestly, interpretada por Maryl Streep. A garota ingênua, precisa conviver com as exigências e caprichos de sua chefe e precisa ainda aprender a viver em um mundo ao qual não pertence.

O filme trata da adaptação das pessoas ao meio, ele nos faz pensar até que ponto nos estamos dispostos a mudar para entrar nos padrões estipulados pela sociedade e o quanto isso nos afeta.

O livro é diferente do filme. Na literatura Andy é uma garota que passa o tempo todo falando mal de Miranda e trabalha contrariada, usando seu trabalho como um  atalho na carreira e acaba se deslumbrando com o mundo fashion. A versão cinematográfica também traz a personagem de Maryl Streep de forma diferente. Diante das câmeras, Maryl se fez uma das criaturas mais odiáveis, até aí no livro a Editora também faz esse papel, porém se no livro ela acaba sendo desprezada e odiada, na versão hollywoodiana Miranda acaba bem diferente da personagem do livro. No fim do filme ela passa para os espectadores a imagem de que ela é uma boa pessoa. Maryl Streep esta incrivelmente bem no papel da “Big Boss”, e o figurino do longa feito por Patricia Field são de deixar qualquer um que se interesse minimamente por moda deslumbrado!

O filme recebeu 2 indicações ao Oscar nas categorias de melhor atriz (Maryl Streep) e de melhor figurino (Patricia Field).  Vale a pena conferir.

Eu vou ficando por aqui, espero que vocês tenham gostado do post.

Comentem!

O Guarda-Roupa Hollywoodiano

Hoje é dia de falar de moda! Quem nunca se encantou por alguma peça de roupa ou algum acessório  vistos em um filme e quis ter um igualzinho? Vários modelos que aparecem nos filmes chegaram a marcar gerações, os looks mais famosos do cinema foram usados como referencias no mundo da moda e também no guarda-roupa de muitos.

O cinema espalha tendências no mundo fashion e os looks da telona viraram até inspiração para coleções inteiras de renomados estilistas! Quem não se lembra do  vestido ,estilo tubinho, preto usado por Audrey Hepburn em Bonequinha de Luxo, ou do famoso vestido branco usado por Marylin Monroe no filme o Pecado Mora ao Lado?Agora imaginem só ter alguns destes em sua casa? Debbie Reynolds já teve o prazer de experimentá-los ou talvez de ate usá-los,Essas são duas das pecas que faziam parte da coleção da atriz de cantando na chuva. Debbie possuía algumas das pecas mais famosas do cinema e pretendia fazer um museu com sua coleção, porem não encontrou um investidor e resolveu fazer um leilão, imaginem só! A coleção cinematográfica da atriz era composta por peças de roupas e acessórios usados por grandes nomes do mundo de Hollywood, o leilão que ocorreu em junho e tinha o objetivo de arrecadar quase 11 milhões de dólares.Para participar? estar disposto a desembolsar pelo menos R$ 200.000(lance mínimo) . o vestido usado por Marylin foi a peca mais cara avaliada em cerca de 2 milhões de dólares, o leilão ainda contou com  o chapéu da Cleópatra, usado por Elizabeth Taylor, os sapatinhos vermelhos do filme o mágico de OZ,o chapéu-coco usado por Charlie Chaplin e entre outros ,já deu para imaginar né? aqui vão as fotos de algum dos looks do leilão:

O  famoso vestido de Marilyn Monroe, branco plissado e esvoaçante usado no filme “O Pecado Mora ao Lado”, (1955). (foto retirada do site http://www.rvmadefor.com.br/blog/?tag=marilyn-monroe)

O givenchy preto, usado por Audrey Hepburn em “Bonequinha de Luxo”(1961)(foto retirada do site http://www.rvmadefor.com.br/blog/?tag=marilyn-monroe)

Os sapatinhos vermelhos  de Dorothy, personagem de Judy Garland em “O Mágico de Oz”, (1939)(foto retirada do site http://lixeiradonarigas.blogspot.com/2008/08/sapatos.html)

O vestido marrom usado por Julie Andrews em “A Noviça Rebelde”(1959,)(foto retirada do site http://oimoda.com.br/news/que-tal-usar-os-looks-mais-famosos-do-cinema/)

Os enormes chapeus de Elizabeth Taylor em “Cleópatra”(1963)(foto retirada do site http://oimoda.com.br/news/que-tal-usar-os-looks-mais-famosos-do-cinema/)

Eu quero. E vocês?

Para nós não passarmos tanta vontade eu separei aqui dois looks que eu encontrei que tem tendências parecidas com os famosos hollywoodianos, que podem ser encontrados no site: http://www.asos.com lá tem varias roupas legais para mulheres e para homens, fique por dentro!

Esse é um vestidinho branco com saia rodada que tem algumas semelhanças com o vestido de marylin

http://www.asos.com/ASOS/ASOS-Fit-and-Flare-Dress-with-Contrast-Button-Detail/Prod/pgeproduct.aspx?iid=1702937&cid=8799&sh=0&pge=0&pgesize=20&sort=-1&clr=Cream

Esse é um vestido que pode ser comparado ao estilo do tubinho preto de Audrey.

http://www.asos.com/ASOS/ASOS-Pencil-Dress-With-Wrap-Skirt/Prod/pgeproduct.aspx?iid=1704131&cid=8799&sh=0&pge=1&pgesize=20&sort=-1&clr=Navy