Comer, rezar e amar- as delícias da culinária italiana

Quem já assistiu o filme comer, rezar e amar sabe das delícias que Julia roberts experimentou na Itália!

Inspirado no filme, hoje o tela espelhada vai ensinar uma receita de macarronada italiana!

Macarronada italiana

1h 30min serve 6 porções
  • Ingredientes
  • 300g de espaguete
  • 150g de mussarela ralada
  • 150g de presunto ralado
  • 100g de charmant ralado
  • 200g de bacon cortados em pequenos cubos e já fritos
  • 200g de linguiça calabresa cortada em cubos e já frita
  • Ovo de codorna
  • 500 g de carne moída
  • Alho
  • Sal
  • Cebola
  • Cheiro verde ou coentro
  • Vinagre
  • Molho inglês
  • Extrato de tomate
  1. MODO DE PREPARO:
  2. Tempere a carne moída de um dia para o outro com: alho, sal, molho inglês, cheiro verde e vinagre
  3. No dia seguinte prepare a carne moída
  4. Em uma panela coloque 2 colheres de óleo e doure a cebola, jogue a carne moída já temperada na panela até soltar toda a água
  5. Em seguida coloque de 3 a 4 colheres de extrato de tomate
  6. Misture, deixe fritar um pouco e cubra a carne com água
  7. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, deixe um caldo e reserve
  8. Prepare o macarrão só com água e sal e reserve
  9. Depois de pronto coloque em uma frigideira 1 colher de manteiga, ou se preferir um pouco de azeite
  10. Coloque o bacon, mussarela, presunto, ovo de codorna, charmant e a linguiça calabresa
  11. Coloque 2 conchas de carne moída com caldo e deixe ferver um pouco
  12. Jogue a quantidade de macarrão que for comer na panela com todos os ingredientes e pronto.

a tendencia deco dark/ futurismo

A moda Futurista voltou com tudo!

Robôs, monstros, art déco dark e o apocalipse está chegando…

mas na moda!

Nos anos 20 surgiu esse movimento de arte e design chamado art déco, no qual os elementos mais babados da arquitetura e design invadiram os guarda-roupas!

Em uma faceta mais dark, a tendencia é uma fantasia do apocalipse;

agora eles estão de volta, misturando a decadencia boemia do romance o grande Gatsby com o futurismo de Metrópolis!

Vale a pena conferir o ultimo desfile da poderosa Chanel que foi inspirado em Metropolis (1927) pra conferir essa tendência!        http://www.chanel.com/

as canções….

Imagine voce caminhando pelas ruas do Rio de Janeiro, quando alguém te pergunta qual música marcou a sua vida e te convida para cantar e contar a história.  Pois é, foi assim que Eduardo Coutinho e sua equipe , começaram as pesquisas para o filme “As Canções” que estréia no próximo dia 09.

Eles ouviram 237 histórias, das quais selecionaram 18 para o filme. As histórias pessoais são extrardinárias e de certo modo as músicas traduzem as narrativas de um país em um processo de construção onde as relações entre as pessoas ocupam o foco central.

Para quem gosta tem uma musica com uma história pra contar, o filme as Canções de Eduardo Coutinho é imperdivel.

#Fica a dica

Cenários de Almodóvar

Já pensou quantos objetos e paisagens  compõe o  nosso cotidiano? São inúmeros! Vão variando a medida que o dia passa e a noite chega,  muda a luz, mudam as atividades e mudamos nós… Mas são imagens que trazemos conosco ao longo da vida  e que  compõe  narrativas compartilhadas de determinadas épocas e  regiões…

Um dos segredos do sucesso de Pedro  Amodovar é que  ele é capaz  de compor cenários utilizando objetos ,cores e sons  muito familiares e coletivamente compartilhadas por diferentes pessoas nas diversas regiões do mundo. Por exemplo, o vermelho  uma das cores favoritas do diretor , na contemporaneidade está inegavelmente associada ao desejo, paixão e fortes emoções.

Mas o  diretor também utiliza cenários paradisiacos , como no filme  abraços partido,s  em que  parte da trama se desenrola em uma belíssima praia espanhola  nas Ilhas Canárias  a praia Famara. E apesar de grande parte do público não conhecer esta praia específica,  a maioria tem no imaginário praias paradisíacas de areia branca e mar  azul similares  as do filme . Para mim Almodovar é brilhante por múltiplas razòes, mas grande parte de sua originalidade esta na composição dos cenarios  e na utilização da luz que  faz transbordar calor e emoções .

Esses  seis  filme abaixo são imperdíveis  se voce não assistiu vale a pena:

Abraços Partidos

Fale com Elas

Mulheres a Beira de um ataque de nervos

Volver

Má Educação

Tudo sobre minha mãe

Cinema em Fotos Animadas

O referências de hoje é sobre o mix de foto e cinema que tá virando hit na internet.

O blog if we don’t, remember me é interamente dedicado a tornar fotos de cenas famosas do cinema em pequenos movimentos, de Psicose  ao show de Truman, as imagens mais marcantes do cinema em gifs animados!

Vale a pena conferir todos!!

http://iwdrm.tumblr.com/

Elsa, Fred e Fellini

O cinema imita a vida. A vida imita o cinema.

E ambos são apaixonados pelo cinema…

O filme Elsa e Fred  é sobre um casal que se une aos 80 anos, a história é sobre o amor, mas muito menos de um pelo outro mas pelo amor dos dois ao cinema.

Federico Fellini é a grande referência do filme,embora o título possa lembrar Ginger e Fred é com A Doce Vida que o cineasta constrói o dialogo com Fellini.

Elsa guarda na sala de sua casa a foto de Anita Ekberg na Fontana di Trevi. Seu sonho é refazer o caminho de Anitona, 50 anos depois, e isso ela vai fazer graças a Fred.

A cena mais bonita do filme acontece um pouco antes disso  quando Federico Luppi, numa participação especial, como o ex-marido, vai visitar Fred para alertá-lo sobre o risco representado por Elsa. Traído e abandonado por Elsa, sente-se ressentido e conta a Fred que ela vive no mundo da fantasia, não passando de uma mentirosa. Uma linda referencia a Fellini, que dizia ser um mentiroso sincero, fez uma autobiografia inventada.

Se você se encanta com o Fellini  como Elsa, Fred e eu, assista Elsa e Fred, mas, cuidado pra nao querer ser Anitona na Fontana di Trevi!